【週四去吃餅】倫敦的車輪餅跟文青茶飲店
我覺得在倫敦，最難的一件事情，就是下午放學下班後，到晚餐前，萬一嘴饞的話可以吃什麼。我一直很不喜歡跟英國去酒吧喝一杯，儘管是很政治正確的英式晚餐前娛樂，但怎麼都覺得那是應酬啊！然後，我總不能老是吃洋芋片吧...
有時候還是會挺想念台灣的街頭點心的。在朋友的親戚介紹下，在倫敦Hammersmith的這一間龍貓咖啡，我吃到了挺好吃的車輪餅。這是一間很台灣文青風裝潢、賣車輪餅的茶飲店，有賣珍珠奶茶及各種茶飲料，還有自家現作的車輪餅。除了台灣常見的口味之外，優秀的甜點主廚（咦這樣的稱讚會不會太狗腿了？）還幫著創作了不少有趣的口味，包括珍珠奶茶內餡及不甜的一些口味；加上很多食材都從台灣進口，包括龍貓奶茶加珍珠，我覺得比起台灣很多茶飲店，真的是有過之而無不及呢！
店家的臉書專頁在這裡，請大家自己去Hammersmith地鐵站旁的賣場找：
https://www.facebook.com/dragoncatcafe/
不過我也必須講一些實在的建議：這間店還是挺從台灣的思考角度來開店的，開起來應該會很辛苦。地點是在賣場裡比較僻靜的那一塊，所以除非專程去找、或者正好會路過，不是很容易吸引路過的人，尤其很難利用到車輪餅史上最可怕的香味誘惑，讓人忍不住有亂買一大袋的衝動。另外，品項有一點過多，對台灣人可能很熟悉（因為台灣茶飲店都這樣），但是對於外國人來講就會比較不夠友善。另外，這間店看起來成本很高，有沒有考慮開發輕食午餐的選項、來增加一點來客啊？例如鹹車輪餅搭配簡單沙拉葉跟一杯飲料的午間套餐，我會覺得很心動的。
最後還是希望這間店可以順利開下去，讓倫敦有更多好吃的台灣小吃，所以如果不小心路過Hammersmith的話，推薦大家過去瞧瞧。
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